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Selfcare 

Wie wäre es heute einfach nur mit einer entspannenden Badewannen-Auszeit oder eine heiße Dusche am Abend? Das kann Wunder wirken, um die Muskeln zu entspannen und Stress abzubauen. Genieße im Anschluss eine Tasse warmen Kräutertee oder eine goldene Milch. Schnapp dir ein schönes Buch oder einen romantischen Film und kuschle dich auf dein Sofa. Sorge für dich. 

Die Goldene Milch ist ein köstliches Getränk, das mit Kurkuma und anderen Gewürzen zubereitet wird. Hier ist ein schnelles Rezept: 

Zutaten: 

2 Tassen Milch pflanzliche Milch 

1 Teelöffel Kurkumapulver 

1/2 Teelöffel Ingwerpulver (oder frisch geriebener Ingwer) 

1/2 Teelöffel Zimt 

Eine Prise schwarzer Pfeffer  

Honig oder Ahornsirup nach Geschmack (optional) 

Anleitung: 

Die Milch in einen kleinen Topf erhitzen. Füge Kurkuma, Ingwer, Zimt und schwarzen Pfeffer hinzu. 

Rühre die Mischung gut um, bis sie heiß ist, aber nicht kocht. Achte darauf, dass sich die Gewürze gut auflösen. Probiere die Goldene Milch und füge bei Bedarf Honig oder Ahornsirup hinzu. 

Die Goldene Milch gilt in der ayurvedischen Lehre seit Jahrhunderten als heilendes, anregendes und reinigendes Getränk. Die Kurkuma– oder Gelbwurzel wird in der indischen und chinesischen Medizin als vielseitiges Heilmittel geschätzt. Die Goldene Milch soll entzündungshemmend wirken und vor Erkrankungen der Gelenke schützen. Sie soll sogar Beschwerden durch chronische Entzündungen wie Arthrose lindern können. Darüber hinaus wird der Kurkumamilch nachgesagt, die Immunabwehr zu stärken und verschiedene Krankheiten vorzubeugen. Das ist vor allem in der Erkältungszeit wichtig. Das Getränk soll stark antioxidativ wirken und damit die frühzeitige Alterung der Haut verhindern können. Goldene Milch soll die Leberfunktion anregen und den Körper bei der Verdauung unterstützen. Der Kurkumamilch wird außerdem eine langfristige körperlich und geistig anregende Wirkung nachgesagt. Sie soll vor Alzheimer schützen und bei Schlafstörungen helfen.